気分は人気カフェ♪自宅でも映えるお手製ランチメニュー

人気のカフェやおしゃれなレストランも良いけど、たまには気取らず思いっきりおしゃべりを楽しみたい!
そんな女子会には、自宅でのホームパーティがおすすめです。
今回は自宅で女子会する人におすすめの、お手製ランチメニューを提案します。

 

ワンプレートで大満足!おしゃれカフェみたいな「大人お子様ランチ」

カフェで提供しているような、フォトジェニックで栄養バランスも良いワンプレートランチはいかがでしょう。
木製プレートにご飯やバゲット、ハンバーグ、サラダを盛りつければ、気分はおしゃれカフェの人気メニュー!
バラバラに出すより、一つのプレートに盛り合わせることで特別感を演出できます。
温度が異なる料理や汁気が出る食材は小鉢に入れて、他の料理と混ざり合うのを防ぎましょう。
ハンバーグのソースやサラダのドレッシングは別添えにするのがおすすめ。
スープやスイーツをプラスすれば見栄えも◎

お好きなものをどうぞ♪お花畑みたいな「オープンサンドランチ」

切れ込みを入れたバゲットに食材を挟んだオープンサンドも人気のランチメニューです。
レタスやローストビーフ、オニオンスライスにバルサミコソースをかけたローストビーフサンドや、スモークサーモンとクリームチーズ、アボカドを挟んだサーモンアボカドサンドは意外と簡単なのでおすすめです。
フランスパンやロールパンのほか、ロワッサンやベーグルをベースにするとおしゃれになりますよ♪

ヘルシー女子を招くなら?いっぱい食べてもOKな「コブサラダランチ」

主食は少なめ、野菜をたっぷり摂りたいダイエット中の女子には、豪華見えするコブサラダをメインにするのがおすすめ。
レタスやトマトで彩りよく、キヌアやナッツ、豆類などのヘルシー食材もプラス。
ゆで卵や鶏むね肉、ブロッコリーなどのたんぱく質が豊富に含まれている食材も用意すると、さらに栄養バランスが良くなります。
アボカドやクルミ、アーモンドなどの美容効果の高い食材も意識高め女子の心を掴めるでしょう。
豆乳ソースやシーザーサラダドレッシング、胡麻ドレッシングなどの濃厚なドレッシングを使えばサラダだけでも十分満足できます。
大きめの器に盛れば、テーブルに置くだけで映えますよ♪

 

自宅開催であっても女子会は見栄えが重要!
カフェに負けないおしゃれメニューは、器と食材次第で意外と簡単に用意できます。
そのままではワイルドすぎる丼物も、レタス1枚、ミニトマト1個添えるだけで映えランチになりますよ♪

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