八王子ランチならここ!ベジカフェ「CITRA HACHIOJI」で野菜を食べよう!

楽しいランチや女子会、つい食べすぎてしまいますよね。
せっかくの女子会なのでたくさん食べたいけれど、カロリーも気になるという方も多いです。
ヘルシーで、見た目も味も楽しめるベジカフェを探している方は、「CITRA HACHIOJI(シトラ ハチオウジ)」へ行ってみてはいかがでしょうか。
東京都八王子市にある八王子市夢美術館の近くにあり、季節のフルーツや野菜をたっぷり使った料理、フレッシュジュースが人気のカフェです。
ここでぜひ、一度味わってもらいたい料理とドリンクを紹介します。

たっぷり野菜が摂れるランチメニュー

ランチタイムの時間に食べられるAランチは、サラダを楽しむメニューです。
野菜をとにかくたくさん食べたい方におすすめです。
レタスや人参、オクラなどのサラダに、ハムやソテーなどをトッピングし、ドレッシングをかけて食べるヘルシーサラダです。
スープやメインはついていませんが、トッピングとドレッシングは何種類もあるので、好きな種類を選んで自分好みの食べ方を探すのも楽しいですね。

サラダだけだと物足りない!という方は、Bランチがおすすめです。
Bランチはサラダだけではなく、オリジナル総菜、スープ、メイン、玄米またはパンがセットになったプレートです。
パンはバターで焼き上げられた無添加パンで、玄米は野菜の出汁で炊き上げられています。
総菜は4種類から、メインも5種類から1つずつ選ぶことができるので、どれにしようか悩んでしまうほど。
ボリュームはたっぷりだけれど、とってもヘルシーでお店のこだわりがたっぷりつまったプレートです。

ランチの後はジュースも味わって!

料理だけでなく、コールドプレスジュースもぜひ飲んでほしい一品です。
コールドプレスジュースとは、新鮮な果物や野菜に強い圧をかけて搾汁したもので、飲むサラダとも表現されています。
中でも一番人気は、季節の生絞り蜜柑ジュースです。
1杯にオレンジ5個分の栄養素がたっぷり詰まっていて、水や砂糖などは一切加えず、蜜柑の果汁だけで作られる贅沢なジュースです。
他にも、小松菜ミックス、キャロットミックスやアップルジンジャーもありますよ。
コールドプレスジュースは、容器のデザインも可愛いので、女子は盛り上がること間違いなし!
ジュース以外に、料理もテイクアウトできるのが嬉しいですね。

いかがでしたでしょうか。
このお店で提供されるメニューは、化学調味料を使用せずに健康を一番に考えられています。
そのため、ダイエットや健康を気にする方は、ぜひ一度八王子にあるCITRA HACHIOJIでランチしてはいかかですか。

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