毎日生活する中で食事をするという行為は当たり前のことです。
普段の見慣れたありきたりな食卓を、どうせならもっと楽しいものにしたいですよね。
今回は日常の食事ががより美味しく、楽しめるヒントをご紹介します。
席にネームカードを置く
一緒に食事をする人のネームカードを置くことで、まるでゲストを迎えるかのような演出を楽しむことができます。
裏に「いつもありがとう」など心温まるメッセージを書くのもいいかもしれませんね。
リネンにきっちりアイロンをかける
テーブルクロスはいつものダイニングテーブルを劇的にドレスアップしてくれます。
シワ一つないくらいキッチリアイロンをかけてみましょう。
ただそれだけで、キリっと引き締まった食卓が出来上がりますよ。
旅行先のテーブルを再現してみる
旅行先でのご飯は、味も特別においしいですが見た目の演出にも感動しますよね。
写真を頼りに、お気に入りの旅行先のテーブルを再現してみましょう。
メニューや食器の色など再現することで旅行先の雰囲気を楽しむことができます。
季節の花を置く
食卓に花を置くことで、目に美味しく、心も豊かにする効果があります。
季節の花を取り入れた箸置きや、テーブルの真ん中に1輪の花を置いてみてください。
あえてお重に詰めてみる
お正月やお祝い事など特別な日に使うお重。
日常にたまに取り入れることで、なんだかワクワクします。
お皿を重ねてみる
お皿を2枚重ねることでオシャレな演出ができます。
ハンバーグやパスタなどフレンチのテーブルコーディネートの方法ですが、おもてなしの心も表現できます。
飲み物を軸にメニューを考える
飲み物を軸にメニューを考えることって少ないと思います。
「日本酒で美味しく晩酌できるレシピを考えてみよう」
「お土産に頂いたワインに合う料理ってなんだろう」
など視点を変えてみることでいつもとは違う食卓の味が発見できますよ。
同じメニューで持ち寄りパーティー
それぞれ家庭の味ってありますよね。
同じ料理でも自分と他の人が作った料理では全然印象が違ったりします。
同じメニューを持ち寄ることで、テーブルは個性豊かに彩られます。
参考にしたいものの隠し味を聞いたり会話も弾むことでしょう。
ケーキスタンドやワゴンを使う
おやつの時間にぜひ使ってみましょう。
アフタヌーンティで使うケーキスタンドは3段になっていて、大きめのお皿1枚分のスペースでたくさんの種類の味が楽しめます。
優雅な一時を過ごせること間違いなしです。
いかがでしたか？
少しの工夫で食卓より楽しく美味しく感じることができます。
ぜひ実践し、SNSなどにアップしてみてください！