友達をお家に呼んでの女子会では、みんなにびっくりされるような「おもてなし料理」を披露できたらいいですよね。
しかし、女子会ではおしゃべりにも花を咲かせたいものです。
料理にばかり時間を取られてはいられません。
今回は、手間をかけずにオシャレにパパっとできる料理を紹介していきます。
おもてなしの基本は「簡単且つオシャレ」が鉄則！
メインの出来あがりを待つまで、先に前菜が必要ですよね。
簡単にできるおすすめな一品を紹介していきます。
・バーニャカウダ
女子の大好きな野菜がメインの前菜です。
生野菜をカットしてバーニャカウダにして出すことで、サラダよりもオシャレでインパクトのある料理ができます。
ワインのお供としても良いおつまみになるので、女子からの人気も高いですよ。
・カリカリカナッペ
餃子の皮を使ったカナッペはいかがでしょうか。
具材には、サーモンのマリネやマグロとアボカドのタルタルなど、混ぜ合わせて完成する簡単なものを選びましょう。
土台の餃子の皮はこんがりと焼くことで、香ばしい香りが広がります。
時短でできるメイン料理
・フライパン1つで完成！ローストビーフ
意外と簡単にできると話題のローストビーフですが、中が赤すぎても心配になってしまいますよね。
お肉は焼く前に常温に戻しておくことがポイントです。
肉の厚みによって焼き時間を変えているので、失敗することがなく、絶妙な火加減の状態に仕上げることができます。
厚さが4㎝なら4分ずつ焼くようにしてください。
・ガーリックシュリンプ
お酒にもよく合う1品になります。
調味料に付けて、バターで焼くだけのお手軽レシピです。
すぐに焼いても十分においしいですが、一晩漬けこむことでさらに旨味が凝縮されて、美味しくなります。
オーブンにお任せ！簡単レシピ
・とっておきのスペアリブ
リンゴ・玉ねぎのすりおろしと、ニンニク・はちみつ・醤油・塩に付け込んであとはオーブンで焼くだけの1品です。
フルーティーな味付けなので、ご飯やお酒が進みますね。
・豪華で栄養満点！ぎゅうぎゅう焼き
SNSでも話題になっているオーブン料理です。
お好みの野菜とお肉をぎゅうぎゅに詰めて焼き上げる「ぎゅうぎゅう焼き」。
色どりのいい野菜とお肉で、見た目も栄養バランスも良い、いいとこどりでパーティーにおすすめの1品になります。
親しい仲の良い友達を呼んで楽しむお家大人女子会を、少しだけアイディアの凝らした料理でおもてなしをして、女子会を楽しんでみてください。